perjantai 14. syyskuuta 2012

Rapujuhla-aatoksia

Taas se on mielessä. Rapujuhlat nimittäin. Olen odottanut niin kovasti, että pääsisi taas herkuttelemaan/kokeilemaan onneansa rapujen aukaisussa. Kenties jo viikonlopun aikana tällainen saattaisi olla tiedossa. Alustavan suunnitelman mukaan en osta montaa kiloa rapuja, vaan alkupaloiksi tulisi rapuja ja sen jälkeen tulisi merenelävähenkistä ruokaa.. 

Vähän aikaa sitten katsoin Anthony Bourdain matkan New Orleansiin, jossa hän tutustui Cajun -keittiöön. Siinä kuvattiin, kuinka ravut keitettiin tosi isossa padassa maissien ja makkaroiden kanssa ja sitten kaadettiin pöydälle, joka oli vuorattu sanomalehtipaperilla. Aivan ihana! Niin yksinkertaista, niin helppoa ja niin herkullisen näköistä. Valitettavasti tätä nyt en pääse toteuttamana, koska piheyksissäni en tosiaan raaski ostaa niin paljoa rapuja, mutta ehkä joskus... 

Mutta nyt vähän inspiraatiota muidenkin rapujuhliin, olkaas hyvät, pitkästä aikaa!

- Jaana









Lähteet
http://livethemma.ikea.se/inspiration/enkel-och-lyxig-nyarsbuffe
http://www.foodwoolf.com/2009/07/maryland-crab-soup-recipe.html
http://www.potterybarn.com/design-studio/articles/how_to_throw_a_crab_feast_by_crab_feast-c.html
http://www.aaniala.info/?cat=4&paged=4
http://www.ruokamessut.fi/2007/kattauskisa.asp
http://livethemma.ikea.se/inspiration?filters=ss_role%3Aikea%20tid%3A64&solrsort=created%20desc
http://www.visualphotos.com/image/1x8730944/crawfish_and_crabs_on_newspaper
http://www.labucketbrigade.org/article.php?id=441
http://joshwoodwardphotography.wordpress.com/2010/09/17/scenes-from-the-summer/
http://davidandmarta.blogspot.fi/2011_05_01_archive.html




1 kommentti:

  1. Hei!
    Huomasin että pyyntöni on vaikuttanut joidenkin mielestä epäilyttävältä tai vilpilliseltä. Halusin tulla kertomaan, että luettelemani asiat ovat esimerkkejä, joista minua kiinnostaisi lukea. Luettelo on myös tarkoitettu herättämään inspiraatiota :) En ole käyttämässä kirjoituksianne mihinkään muuhun kuin tunnelmointiin ja lukemiseen, sillä olen kiinnostunut erilaisista tavoista viettää joulua. Jokainen saa itse päättää kuinka henkilökohtaisesti kirjoittaa, mistä kirjoittaa, tai kirjoittaako mitään. Tämä on vain ehdotus. :)

    Kopioin ja kommentoin tämän saman kommentin jokaiselle, jolle olen toiveen esittänyt. Asiani on kaikille sama, joten en jaksa alkaa kirjoittamaan useaan kertaan.

    Toivottavasti turhat pelot ja luulot pyyntöäni kohtaan on nyt voitettu :)

    VastaaPoista

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...